最近終於有冬天的感覺了~
天氣冷總是想喝點熱湯
在下班的時刻來碗吾妻拉麵
或者宵夜場和朋友相約都很適合
冬季限定的拉麵良伴,陪伴你的晚餐與宵夜
攤位中冒出的陣陣熱氣,坐在攤位旁用餐,
邊欣賞老闆真摯的料理過程,一邊將拉麵大口吸入
無疑是夜晚最Chill的時光!
舒肥加上炙烤的雙重方式,讓雞叉燒的外皮披上炭香
咬下帶點肉汁的軟嫩口感,再拌上老闆特調的辣醬
與吸滿湯汁的拉麵一同入口。
保有辣椒的香氣,卻不嗆口的溫順辣度
讓人能舒服的吃完一整碗。
うち的意思是”家”,日文發音就是「吾妻」
以此延伸希望讓每位前往的客人,
都能有回嘉的溫暖感受。
拉麵中的靈魂湯頭,更是老闆每日的精心熬煮
為了保持食材的新鮮,湯底售完就會提早打烊囉!
目前吾妻拉麵是小肉冰菓室在冬天才會出現的季節限定店,
但老闆預計在明年會在嘉義的某處落角
讓這碗熱騰騰的拉麵,在你想吃的時候
都可以馬上行動,不必等待冬天到來!
這次吃的芋泥奶酪與蒟蒻水果球
讓無時無刻都必備甜點胃的我
用綿密的芋泥與奶酪的結合,在口中綿~綿~綿
吃完拉麵後再來一份甜點,滿足的完食一餐!
獻上去年已拜訪過的小肉冰菓室,
讓人少女心噴發的冰品,與浮誇的芋泥山土石流
更是讓芋泥控的我愛不釋手。
白天主打冰與甜點,晚上續攤成為深夜食堂
冰與熱的極端交織,共譜出味蕾的絕佳享受,推薦給大家~
吾妻拉麵
等待吾妻拉麵找到店面後,就能每天都吃到熱騰騰的拉麵囉~
IG:https://www.instagram.com/uchi_ramen/
營業時間:1600-2400
(週一公休,售完為止)
-
小肉冰菓室
FB:https://www.facebook.com/DOGICE520
IG: https://www.instagram.com/dogice520/
營業時間:平日 1200-2000、假日 1200-2100
聯絡電話:0903081020
店家地址:嘉義市西區北港路43號
(蚵庄旁加水站隔壁、北港路郵局隔壁)
留言列表