饅頭 ‧ 吃癮記

最近終於有冬天的感覺了~

天氣冷總是想喝點熱湯

在下班的時刻來碗吾妻拉麵

或者宵夜場和朋友相約都很適合

冬季限定的拉麵良伴，陪伴你的晚餐與宵夜

攤位中冒出的陣陣熱氣，坐在攤位旁用餐，

邊欣賞老闆真摯的料理過程，一邊將拉麵大口吸入

無疑是夜晚最Chill的時光！

舒肥加上炙烤的雙重方式，讓雞叉燒的外皮披上炭香

咬下帶點肉汁的軟嫩口感，再拌上老闆特調的辣醬

與吸滿湯汁的拉麵一同入口。

保有辣椒的香氣，卻不嗆口的溫順辣度

讓人能舒服的吃完一整碗。

うち的意思是”家”，日文發音就是「吾妻」

以此延伸希望讓每位前往的客人，

都能有回嘉的溫暖感受。

拉麵中的靈魂湯頭，更是老闆每日的精心熬煮

為了保持食材的新鮮，湯底售完就會提早打烊囉！

目前吾妻拉麵是小肉冰菓室在冬天才會出現的季節限定店，

但老闆預計在明年會在嘉義的某處落角

讓這碗熱騰騰的拉麵，在你想吃的時候

都可以馬上行動，不必等待冬天到來！

這次吃的芋泥奶酪與蒟蒻水果球

讓無時無刻都必備甜點胃的我

用綿密的芋泥與奶酪的結合，在口中綿~綿~綿

吃完拉麵後再來一份甜點，滿足的完食一餐！

獻上去年已拜訪過的小肉冰菓室，

讓人少女心噴發的冰品，與浮誇的芋泥山土石流

更是讓芋泥控的我愛不釋手。

白天主打冰與甜點，晚上續攤成為深夜食堂

冰與熱的極端交織，共譜出味蕾的絕佳享受，推薦給大家~

    吾妻拉麵  

等待吾妻拉麵找到店面後，就能每天都吃到熱騰騰的拉麵囉～

FB：https://reurl.cc/MdQQ6X

IG：https://www.instagram.com/uchi_ramen/

營業時間：1600-2400

（週一公休，售完為止）

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    小肉冰菓室  

FB：https://www.facebook.com/DOGICE520

IG：  https://www.instagram.com/dogice520/

營業時間：平日 1200-2000、假日 1200-2100

聯絡電話：0903081020

店家地址：嘉義市西區北港路43號

（蚵庄旁加水站隔壁、北港路郵局隔壁）