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在嘉義的美食特色中
其中一項就是以 豆漿為湯底的豆花
位於文化路尾端的壺豆花
明亮寬敞的裝潢，將平民小吃瞬間升級
經典壺豆花 $60
✔豆花.蛋捲酥.壺豆漿
蜜珍珠壺豆花 $70
✔珍珠.豆花.蛋捲酥.壺豆漿
本身為無糖的豆花
加上有固定甜度及無糖的豆漿選擇
與搭配蛋捲酥的新奇吃法
以淋在邊緣的方式倒入碗中
蛋捲酥建議盡早食用
避免呈現像麥片般的軟口感
兩者的搭配不違和
但也不到驚豔的程度
壺中的豆漿很多吃到最後有點撐☺
店內的座位設計，無論多人或是獨自前往
都有適合的座位，填完單後前往櫃台結帳即可。
有了大理石桌，讓美食的好拍程度也提升
在空間上的用心，雖讓食物的單價稍高
但店內亦有飲品與蛋糕的選擇
仍適合與好友相約嚐鮮。
- 壺豆花 -
｡ 嘉義市西區垂楊路402號
｡ 1300–2200
｡ 週二公休
｡ 05-2270200
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