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在嘉義的巷弄中,

街邊的小吃就彷彿寶藏般

用不變的口味等待客人探索著。

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此次前往的丸仔榮,

每到午餐時段必定會出現排隊人潮,

多樣化的菜色選擇,

與具有特色的紅槽肉

外皮炸得酥脆,肥瘦肉分布均勻

不會有過於油膩的口感。

 

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紅槽肉飯/小 $55

肉整齊地舖在白飯上,

可自選兩樣菜,讓午餐更均衡。

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魯肉飯的肥肉與瘦肉比例剛好,

醬汁偏清爽,不會太重口味。

價格 小碗$25 / 大碗$35

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丸仔湯也是店內必點品項,

扎實的肉感與清爽的湯頭,

與此次品嚐的金針花湯,

兩者都很適合飯後解膩一下。

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丸仔榮小吃店

店家地址:嘉義市東區光彩街367號

營業時間:週一至週五10:00-18:00、週六10:00-17:00

電話:05-2236888

週一公休

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