近期因為疫情的關係,
想出國的日子只能說是遙遙無期~😔
想要再次回味旅遊的美好,
不如先從道地美食解點饞。
前年剛到訪馬來西亞的小編,
看到位於林森西路上的 樂沙屋,
立刻和好友一起回味馬來風情。
👑 紅叻沙松阪豬鍋燒意麵 $190
橘紅色的湯頭,浮著些許辣油點綴
撲鼻的酸辣香氣,是新馬料理中最經典的叻沙。
以 炸金針菇與洋蔥及青菜 點綴
讓整體的口感更加濃郁,
帶點嚼勁的松阪肉片,
與微辣的溫順湯頭一併入口,
濃郁的香氣充斥在口中,
彷彿再次回到馬來西亞的街道上。
📌 椒麻雞腿飯 $160
外皮炸的酥脆,
咬下保有些許肉汁的椒麻雞腿,
淋上微麻的醬汁刺激著味蕾,
讓人胃口大開,超下飯的必點品項。
📌 沙嗲雞串 $65
馬來西亞必備食物之一,
走在街道上,都能聞到這個香味
將滷過的雞串在炭火上烤
保留肉汁,讓肉質不過柴
再沾點咖哩醬,更是別有風味的搭配!
📌 炸香蕉 $60
香蕉沾醬油?
不曾吃過的特殊口感,
一試卻會愛上的全新滋味,
偏甜的醬油與外脆內軟的香蕉
意外搭出超契合的鹹甜口感。
📌 咖椰吐司 $60
如果說花生醬是台灣早餐的必備,
那抹上咖椰醬的吐司就是星馬人的日常,
黃綠色的外表,加上鹹奶油
讓烤的微熱的吐司,稍微融化中間的奶油時,
口感會更加的溫潤,
鹹甜的口感做為餐後甜點超合適!
📌 清爽蜂蜜檸檬 $60
這杯搭配餐點一起享用,
平衡偏重口味的主食,達到解膩的效果,
且檸檬的微酸解膩,喝完一口就可以吃下更多!
📌 美祿 MILO $70
經典伴手禮的美祿,有到訪馬來西亞一定必掃
甜味與粉泡出來的味道,真的和台灣美祿有差異,
一整桌吃完,再喝下這杯完美結束。
再次回歸的樂馬沙,
品項相較於之前更加齊全,
店內的空間,帶點放鬆的舒適感
且上餐的速度快,馬上就能飽餐一頓!
|樂沙屋 正宗馬來料理-嘉義店 |
粉絲專頁:樂沙屋 正宗馬來料理-嘉義店
店家地址:嘉義市西區林森西路145號
聯絡電話:05-2250217
營業時間:
週一至週四11:00 - 14:00、17:00 - 20:30
週六、日11:00 - 14:30、17:00 - 21:00
週二公休
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